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【Eagle's 益科思】 3D Jelly 居家DIY 簡單實驗 科學益智 台灣製造
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當海藻酸鈉遇上氯化鈣
從遊戲認識有趣的科學
安全無毒但不可食用唷
輕輕一壓就爆漿的舒壓玩法
台灣研發設計製造安全有保障
媽媽友mamayo
液體變成固體的神奇科學實驗
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當海藻酸鈉遇上氯化鈣,神奇的事情發生了!
膠狀的海藻酸鈉滴在乳酸鈣水中,彷彿變魔術一般,都形成固體了!
看起來好像「分子料理」又像「魚子」、「蝌蚪」
太神奇!為甚麼液體會變成固體?
化學原理可能困難了點,其實簡單想像一下,在海藻酸鈉進入乳酸鈣水中的時候,中間發生了交聯作用,「鈣」取代了海藻酸鈉裡面的「鈉」,進而形成一層半透明的薄膜,包住海藻酸鈉。所以一但捏破這層薄膜,還是會破掉的喔!
嘗試看看將剛做好的圓球,用力一捏就爆漿了!神奇又療癒紓壓
除了模型之外,還可以試試珍珠粉圓、義大利麵條的形狀喔!
規格說明
注意事項
本實驗的產物是無毒性的,但是不可食用!實驗結束後,液體可以直接倒入水槽,固體物質則到到垃圾桶。
BSMI/R3E621
產地:台灣研發設計/台灣製造#MIT
#益科思 #科學玩具 #媽媽友 #mamayo #小小科學家
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